Inventory Manager – Készletgazdálkodási vezető
Hely: Budapest
Cég: Virtu Étterem Kft.
Kategória: Szállítás, Beszerzés, Logisztika
A cégcsoport éttermeinek készletgazdálkodási és leltározási folyamatainak felügyeleteA leltározást és készletellenőrzést végző munkatársak szakmai irányítása, feladataik koordinálásaA rendszeres leltárak pontos, határidőre történő elvégzésének biztosításaA Fruitsys rendszerben rögzített készletadatok, készletmozgások és alapanyag-felhasználások ellenőrzéseReceptúrák és alapanyag-felhasználási normák helyességének ellenőrzéseLeltárkülönbözetek, készlethiányok és veszteségek feltárása, okainak elemzéseKészletszintek folyamatos monitorozása és optimalizálásaKészletgazdálkodási folyamatok fejlesztése, hatékonyságnövelési és költségcsökkentési lehetőségek azonosításaRendszeres készletgazdálkodási riportok, kimutatások és vezetői elemzések készítéseSzoros együttműködés az éttermek vezetőivel Minimum 2–3 év releváns szakmai tapasztalat készletgazdálkodási területenFruitsys rendszer magabiztos, haladó szintű ismereteVendéglátóipari készletgazdálkodási és leltározási folyamatok alapos ismereteMagabiztos MS Excel-ismeretErős analitikus gondolkodásmód és problémamegoldó készségÖnálló, precíz és felelősségteljes munkavégzésRendszerszemlélet, következetesség és proaktív hozzáállásJó szervező- és kommunikációs készség Több vendéglátóegység készletgazdálkodásában szerzett tapasztalatMunkatársak szakmai irányításában szerzett tapasztalatReceptúrák, alapanyag-felhasználások és készletfolyamatok optimalizálásában szerzett gyakorlatGazdasági vagy pénzügyi végzettség Stabil, hosszú távú munkalehetőségBejelentett, teljes munkaidős foglalkoztatásHatározatlan idejű munkaszerződésHibrid munkavégzési lehetőségÖnálló, felelősségteljes munkakörStabil vállalati háttérTámogató, együttműködő csapatSzemélyzeti kedvezményekNapi egyszeri ingyenes étkezés
Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Felsőoktatási szakképzés
profession.hu - 3 napja
További információ és jelentkezés