Konyhai kisegítő, mosogató

Hely: Budapest
Cég: Dori's Food Kft.
Kategória: Fizikai, Segéd, Betanított munka

főzéshez és ételkészítéshez használt edények, lábasok, tepsik, tálcák, eszközök és egyéb konyhai felszerelések folyamatos A tiszta eszközök szárítása, rendszerezése és megfelelő helyre történő visszapakolása.A mosogatóhelyiség folyamatos tisztán tartása.A mosogatási és fertőtlenítési előírások betartása.Húselőkészítési feladatokA húsalapanyagok előkészítése a konyhavezető utasításai alapján.Csirke-, sertés-, egyéb húsok tisztítása, darabolása, szeletelése, kockázása.A húsok megfelelő adagolása, kimérése a megadott mennyiségek szerint.A húsok pácolása, fűszerezése az előírt receptúrák alapján.A húsalapanyagok szakszerű tárolása, hűtési láncának biztosítása.A nyers húsokkal kapcsolatos higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok szigorú betartása.A keresztszennyeződés megelőzése, az elkülönített eszközök és munkafelületek használata.A húselőkészítő helyiség, munkaasztalok, kések és egyéb eszközök folyamatos tisztítása, fertőtlenítése. Munkaidő: vasárnaptól-csütörtökig ( 6-15 ) Pontos, megbízható és felelősségteljes munkavégzés.Önálló munkavégzés a kijelölt feladatokban.A konyhavezető és a szakácsok utasításainak betartása.Gyors, hatékony és alapos munkavégzés.A munkafolyamatok megfelelő sorrendjének és határidejének betartása.A munkatársakkal történő együttműködés.A munkaidő pontos betartása.A munkavédelmi és balesetvédelmi szabályok betartása. Konyhában szerzett tapasztalat! bérezés: nettó 420.000Ft8 órás bejelentett munkamegbízható, segítőkész csapathosszútávú munkalehetőség

Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Középiskola

profession.hu - 3 napja

További információ és jelentkezés