Chef de Partie (konyhai részlegvezető)

Hely: Budapest
Cég: Mercure Budapest City Center Hotel
Kategória: Szakmunka

Mi lesz a feladatod? A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása Az ételek elkészítésének, tálalásának és szakszerű tárolásának felügyelete Ételek magas színvonalon való elkészítése A napi munka hatékony szervezése A zavartalan működéshez szükséges készletszintek ellenőrzése, leltárak előkészítése és lebonyolítása A HACCP szabályok szigorú betartása és betartatása A vendégek kéréseinek gyors, udvarias és professzionális kezelése Az aktuális gasztronómiai trendek folyamatos követése és alkalmazása Igaz Rád: Szakirányú végzettség 3-5 év À la carte szakmai tapasztalat Kiváló munkaszervezési készségek Vendégorientált személyiség Dinamikus, rugalmas, proaktív hozzáállás Megbízhatóság Kreativitás Modern konyhai technológiák ismerete Angol nyelvtudás Amit kínálunk: Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnál Szervizdíj Ingyenes étkezés Útiköltség hozzájárulás távolsági és budapesti közlekedésre egyaránt Iskolakezdési támogatás kisgyermekes szülőknek Év végi jutalom Közösségi programok All Heartists dolgozói kedvezménykártya, partnerkedvezmények Negyedév és Év Dolgozója Jutalmak All You Can Move lehetőségek

Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Szakiskola / szakmunkás képző

profession.hu - 1 napja

További információ és jelentkezés