Konyhavezető-Szigetszentmiklós

Hely: Szigetszentmiklós
Cég: Eatrend Kft.
Kategória: Szakmunka

A konyha működésének gördülékeny irányítása és ellenőrzése.Az alapanyagok rendelésének koordinálása.Áruk átvétele, minőségi és mennyiségi ellenőrzése, bevételezése.Készletek és raktárkészlet nyomon követése.A hatósági előírások betartása és betartatása.Az ételek minőségének folyamatos ellenőrzése.Minőségbiztosítási és adminisztratív dokumentációk elkészítése és ellenőrzése.Napi operatív és adminisztrációs feladatok koordinálása.Kapcsolattartás az intézményvezetőkkel és társosztályokkal. Rendelkezel 2–3 év vendéglátásban, étkeztetésben vagy élelmiszeriparban szerzett tapasztalattal.Szakirányú végzettséggel rendelkezel vendéglátás vagy kapcsolódó területen.Precíz és felelősségteljes vagy.Jó szervező- és problémamegoldó készséggel rendelkezel.  Jól kommunikálsz és szeretsz csapatban dolgozni.Önállóan hozol döntéseket és jól kezeled a prioritásokat.Vezetői szemléletmóddal és támogató hozzáállással rendelkezel.Fontos számodra a minőségi munkavégzés. Konyhavezetői/műszakvezetői/csoportvezetői tapasztalat.Tapasztalat nagykonyhai vagy közétkeztetési területen. Munkanapokon biztosítjuk az ebédet, változatos és minőségi ételkínálattal.Utazási hozzájárulást biztosítunk a bejárás támogatására.Minden szükséges eszközt biztosítunk a hatékony munkavégzéshez.Stabil vállalati háttérrel és kiszámítható működéssel várunk.Folyamatos szakmai fejlődési és előrelépési lehetőséget kínálunk.Képzésekkel és új szakmai kihívásokkal támogatjuk a fejlődésedet.

Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Középiskola

profession.hu - 21 napja

További információ és jelentkezés