F&B Reggeliztető Vezető

Hely: Budapest
Cég: QH Üzemeltető Kft.
Kategória: Szakmunka

Szeretnél részese lenni egy teljesen új, prémium szálloda indulásának Budapest szívében?Az V. kerületben hamarosan megnyíló, modern dizájnt és magas minőséget képviselő szállodánkba keresünk ambiciózus, elhivatott és szakmájában kiemelkedő F&B Reggeliztető Vezetőt. Itt nem csak egy meglévő sablonba kell beülnöd, lehetőséged lesz a saját folyamataidat és csapatodat felépíteni!A pozíció célja: A szálloda prémium reggeliztetésének megszervezése, az ételek kiváló minőségének, és a vendégek tökéletes kiszolgálásának biztosítása.Főbb feladatok: A reggeliztető részleg (felszolgálás és konyha/pult) operatív vezetése.A beszállítók kiválasztása, alapanyag rendelés.A büféasztal koncepciójának kialakítása és a minőségi standardok fenntartása.A reggeliztető csapat kiválasztása és irányítása.HACCP szabályok maximális betartatása. Vendéglátásban és/vagy szállodai reggeliztetésben szerzett vezetői tapasztalat.Kommunikációképes angol nyelvtudás.Erős szervezőkészség, vendégközpontú és vezetői attitűd.Gazdasági szemlélet (anyagfelhasználás optimalizálása)Szállodai vendéglátás és áruforgalmi információs rendszer használatában szerzett tapasztalat Hasonló munkakörben szerzett legalább 1-2 éves tapasztalat! Stabilitás és növekedés: hosszú távú munkalehetőség egy biztos háttérrel rendelkező, most induló projektben.Határozatlan idejű munkaviszony napi 8 órás munkaidővel, heti 5 napban, vezetőként kötetlen munkaidő beosztással.Karrierépítés: Lehetőség az alapoktól felépíteni egy szállodai reggeliztetés működését.Versenyképes juttatási csomag: Fix alapbér + szervizdíj.Munkakörnyezet: vadonatúj, modern, prémium minőségűCsapat: fiatalos, dinamikus vezetés és támogató vállalati kultúra.Egyszeri személyzeti étkezés biztosított.Karácsonyi prémiumCsapatépítők.Vidékről bejáróknak bérlettámogatás.Év Dolgozója díj pénzjutalommalLojalitási bónusz

Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Felsőoktatási szakképzés

profession.hu - kb. 7 órája

További információ és jelentkezés