Bankett vezető - Symbol Budapest

Hely: Budapest
Cég: Symbol Budapest
Kategória: Vendéglátás, Hotel, Idegenforgalom

Milyen feladatok várnak Rád?rendezvények operatív lebonyolítása: konferenciák, esküvők, céges és privát események teljes körű helyszíni koordinálása az előkészülettől a bontásigcsapatirányítás és beosztás: a felszolgálók, kisegítők és beugró személyzet beosztásának megírása, feladataik kiadása, betanítása és motiválásatársterületekkel való együttműködés: szoros kooperáció a konyhával, a rendezvényelemző/értékesítési (sales) csapattal és a technikai személyzettelkészlet- és eszközgazdálkodás: rendezvényes eszközpark (textíliák, evőeszközök, bútorok, technika) nyilvántartása, állagmegóvása, leltározása és hiányok pótlása Mikor érdemes erre a lehetőségre jelentkezned?ha szakirányú, vendéglátóipari, turisztikai vagy szállodaipari végzettséged van (közép- vagy felsőfokú)ha legalább 5 év tapasztalattal bírsz vendéglátásban, rendezvényszervezésben vagy bankett területen (előny a korábbi vezetői tapasztalat)ha agilis személyiség jellemezha az angolod társalgási szintű; további idegen nyelv ismerete előnyha alapos gasztronómiai tudásod van a rendezvényes menütípusokról, büfé bekészítésekről, felszolgálási stílusokról és az italkínálatrólha naprakész vagy a HACCP élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabályokban, betartásában és betartatásábanvendégközpontú a szemléleted, kifogástalan és magabiztos a fellépésed és a kommunikációs készségedha jellemez a stressztűrés és rugalmasság, kiváló helyzetfelismerő és gyors problémamegoldó vagyha alkalmazkodsz az eseményekhez igazodó, változó munkaidőhözprecizitás, ragaszkodás a magas minőségi elvárásokhoz és a pontos kivitelezéshezha határozott, karizmatikus és ápolt személyiség vagyha büntetlen előéleted van További előnyt jelent a kiválasztás során, ha rendelkezel az alábbiakkal: ha ismered a szállodai vagy vendéglátóipari szoftvereket (pl. Fruitsys, Gtsg)sommelier vagy bartender alaptudás/végzettség Keressük tapasztalt, ambiciózus BANKETT VEZETŐ munkatársunkat, aki egy exkluzív budai rendezvényhelyszín kulcsembereként színvonalas és változatos rendezvények lebonyolításában vesz részt, erős vezetői képességekkel rendelkezik, folyamatosan motiválja kollégáit, és kiváló szakmai munkájával hozzájárul a magas szintű ügyfélélmény biztosításához.Buda frekventált részén található egységünk, a Symbol Budapest rendezvényhelyszínen, egyedi környezetben bizonyíthatod szakmai rátermettségedet.Mit ajánlunk, ha csatlakozol hozzánk?iparági versenyképes jövedelmet és juttatási csomagotdinamikus és kreatív csapatotstabil háttér egy 30 éve működő magyar tulajdonú cégcsoportbanképzési lehetőségeketmobiltelefon előfizetéstszemélyzeti étkezéstcéges csapatépítő programokat, cégcsoportos közösségi programokatneked is jár a fizetett szabadság: add át magad a legszínvonalasabb gasztronómiai élményeknek, a piacon egyedülálló Eventrend Zóna kínálat a cégcsoport egységeiben családoddal vagy barátaiddalAmi kihívást jelenthet: folyamatos magas elvárások, pörgős munkatempóa változó forgalomhoz igazodó munkaidő beosztás, hétvégi, ünnepnapi, esti műszakoka munkakörrel együtt járó felelősségállandó kihívások, kreatív megoldásokat, azonnali döntéseket igénylő helyzetekfizikai és szellemi terhelésKIVÁLASZTÁSI FOLYAMAT: Mi történik miután jelentkezel?amennyiben relevánsnak tartjuk a pályázatodat, egy személyes interjúra hívunksikeres interjút követően meghívunk egy próbanapraamennyiben ezt a feladatot is sikerrel veszed, teszünk egy ajánlatot és adunk pár napot, hogy te is jól át tudd gondolni, hogy el tudod-e képzelni magadat nálunkha bármilyen kérdésed lenne a kiválasztási folyamattal kapcsolatban, keresd bátran Réka toborzási tanácsadót a megadott telefonszámonMi fog történni veled az első napon és az első 3 hónapban?az első napokban, illetve hetekben megismered a cégünk, cégcsoportunk működését, a vezetőinket és a kollégákat, akikkel együtt fogsz dolgozninapról napra te is egyre jobban megismered majd sztenderdjeinket, munkafolyamatainkata próbaidőd közben folyamatosan támogatunk, és visszajelzést adunk a munkádra és persze megköszönjük, ha te is elmondod a véleményedet, illetve megosztod velünk a javaslataidatminden negyedévben szervezünk on-boarding napot, ilyenkor a két alapító tagunk tart egy rövid prezentációt, mely által részletes képet kaphatsz az egész cégcsoportról, portfóliónkról. Ekkor meg is vendégelünk

Címkék: Alkalmazotti jogviszony, Középiskola

profession.hu - 3 napja

További információ és jelentkezés